Икру без обработки больше не надо маркировать — вступили в силу послабления
Не уверены, подпадает ли ваша продукция под послабление?
С 20 мая 2025 года отменена обязательная маркировка для необработанной икры лососевых и осетровых. Речь идёт о продукции, которую просто заморозили или охладили — без соли, термообработки, консервирования и прочих изменений.
До этого такие партии приходилось вносить в «Честный знак» наряду с переработанной икрой. Но бизнес неоднократно жаловался: маркировать свежую икру, которая идёт на экспорт или хранится в морозильниках, — это дорого, неудобно и бессмысленно. Правительство услышало.
Что изменилось:
- Если икра просто охлаждённая или замороженная — маркировать её не нужно.
- Если есть хотя бы один этап переработки (соление, сушка, маринование, термообработка и т.д.) — маркировка по-прежнему обязательна.
Решение закреплено в постановлении № 684 от 20.05.2025.
Для кого это важно:
Производителям, поставщикам, логистическим компаниям, которые работают с сырьевой икрой — это упрощение снимает кучу головной боли: не нужно тратиться на коды, оборудование, ЭДО. Особенно актуально перед сезоном 2025 года.
